Hoy os traigo lo que será mi menú de estas navidades, con pequeñas variaciones, será la cena tanto de Nochebuena como de Nochevieja.....
El año pasado ya preparé el Mousse de polvorón y fue un éxito, es fácil y super resultón, os dejo la receta por si os animais!!!!!!!!
Ingredientes (para 2 copas)
- 200 ml. de nata líquida para montar.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 2 polvorones blancos.
- Desmenuzamos los polvorones todo lo fino que podamos y reservamos.
- En un bol echamos la nata y el azúcar.
- Montamos la nata con las varillas (sabremos que ya esté montada cuando levantemos las varillas y no caiga la nata).
- Añadimos los polvorones desmenuzados y removemos lentamente hasta que quede bien mezclado.
- Metemos en la nevera 2 horas (como mínimo) y servimos en copas o vasos individuales
Super Fácil!!!!!!! ¿tenéis alguna receta especial para estos días de comilonas?????¿algún menú con el que dejar a todos con la boca abierta?????
Hasta mañana!!!!
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